明膠

簡要描述：上海恒遠生物專業(yè)代理進口“明膠"，公司一直秉承對客戶負責，以高質量，超優(yōu)惠的價格贏得廣大老師和同學們的信任與支持。

產(chǎn)品型號：

所屬分類：Spectrum（斯百全）試劑

更新時間：2022-08-25

聯(lián)系我們在線咨詢

詳細說明：

產(chǎn)品名稱：明膠

英文名稱：Gelatin, Powder, NF

試劑編號：GE105

C A S 號：9000-70-8

分子式：C102H151O39N31

包裝：500G/2.5KG/12KG

主要作用：科研
品　　牌：Spectrum（斯百全）

定義：水溶性蛋白質混合物，皮膚、韌帶、肌腱中的膠原經(jīng)酸或堿部分水解或在水中煮沸而產(chǎn)生，無色或微黃透明的脆片或粗粉狀，在35～40℃水中溶脹形成凝膠（含水為自重5～10倍）。是營養(yǎng)不*蛋白質，缺乏某些必需氨基酸，尤其是色氨酸，廣泛用于食品和制作黏合劑、感光底片、濾光片等。
明膠（Gelatin），通常用來制作果凍和其它甜點，是由煮過的動物骨頭，皮膚和筋腱制成的。一種替代品是瓊脂（Agar-Agar）用海草制成；另一種替代品是用野葛的根作的。出售的瓊脂一般有面條樣的條狀、粉狀、長塊狀，而且常常是灰白色的。
（Gelatin）是膠原的水解產(chǎn)物，是一種無脂肪的高蛋白，且不含膽固醇，是一種天然營養(yǎng)型的食品增稠劑。食用后既不會使人發(fā)胖，也不會導致體力下降。還是一種強有力的保護膠體，乳化力強，進入胃后能抑制牛奶、豆?jié){等蛋白質因胃酸作用而引起的凝聚作用，從而有利于食物消化。

本公司代理各大“”，質量保證，價格合理，歡迎您洽談:，

留言框

產(chǎn)品：
您的單位：
您的姓名：
聯(lián)系電話：
常用郵箱：
省份：
詳細地址：
補充說明：
驗證碼：

請輸入計算結果（填寫阿拉伯數(shù)字），如：三加四=7

上一篇：甘羅溴銨

下一篇：阿拉伯樹膠

13636351217

明膠

留言框

產(chǎn)品：

您的單位：

您的姓名：

聯(lián)系電話：

常用郵箱：

省份：

詳細地址：

補充說明：

驗證碼：